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Taller Cultivo Hongos Ostra

Taller Cultivo Hongos Ostra

Precio habitual $39.990 CLP
Precio habitual $49.000 CLP Precio de oferta $39.990 CLP
Oferta Agotado
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¿Sientes curiosidad por los hongos comestibles? ¿Buscas un ingreso adicional? ¿Quieres aprender a cultivarlos en tu propia casa? En Fresherb desarrollamos este curso de cultivo de hongos ostra, un tipo de seta comestible que tiene muchas propiedades nutritivas y un alto valor comercial para restaurantes, hotelerías y cafeterías.

FECHAS DISPONIBLES (indicar en el pago a que fecha atenderás)

26.02.2025 18:30 a 20:00 en Providencia, Santiago

En una clase práctico / teórica de 120 min conversaremos mucho sobre hongos, especialmente sobre el cultivo histórico de hongos, las bases biológicas de los hongos, sus distintas técnicas de cultivo y compartimos una metodología infalible para poder cultivar con una mínima inversión y obtener grandes resultados en cualquier espacio de interior o exterior que dispongas. 

El taller se realizará en nuestro laboratorio en la comuna de Providencia, Santiago (habrá versión online - ver más abajo), tendrá una duración de 90 min y abarcaremos principalmente el proceso de inoculación de paja pasteurizada con semilla miceliada, haciendo énfasis en las necesidades de higiene y precisión al trabajar con métodos simples y eficaces!

Parte teórica incluye:
- Importancia del reino fungi
- Métodos de propagación : G2G - (Grain to Grain)
- Cultivo de hongos ostra en ambientes controlados y exterior
- Importancias del higiene
- Soberanía alimentaria en base a hongos

Parte práctica incluye:
- Preparación y esterilización del sustrato
- Preparación de bolsas de cultivo 
- Prácticas de higiene
- Parámetros infalibles para garantizar cultivos todo el año
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